国际食品法典标准(CODEX)的食品添加剂类别名称和国际编码系统、食品添加剂通用标准 (GSFA)中,有两种允许添加的EDTA化合物—CaNa2EDTA(INS No.385) 和Na2EDTA (INS No.386 )。根据我国GB 2760-2014《食品安全 食品添加剂使用标准》,果酱、地瓜果脯、腌渍的蔬菜、蔬菜罐头、蔬菜泥/酱(番茄沙司除外)、坚果与籽类罐头、杂粮罐头、复合调味料、饮料类(不包括包装饮用水)这9类食品中是可以适量添加EDTA-二钠的,不同种类食品的“适量”分别是:饮料类大使用量为30毫克/公斤,果酱和蔬菜泥大使用量为70毫克/公斤,复合调味料大使用量为75毫克/公斤,地瓜果脯、腌渍的蔬菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、杂粮罐头使用时则不得超过250毫克/公斤。四二钙只能在复合调味料中使用,大使用量为75毫克/公斤。
EDTA二钠中钠离子的来源。 EDTA二钠的pH值在4-6之间。 但是,它不超过pH 7。将EDTA二钠以极低的浓度添加到包括香波在内的化妆品中,以延长保质期和起泡性能。 因此,EDTA二钠存在于我们日常使用的产品中,例如洗发水,染发剂,沐浴霜,乳液等。它也可用于临床,例如螯合疗法和抗凝剂。 此外,EDTA二钠也是很好的防腐剂。EDTA在食品企业作添加剂EDTA在食品企业作添加剂,蔬菜保鲜剂,如制备一种带有EDTA二钠的葡萄糖酸-δ-内酯为稳定剂的食品类防腐剂,由以下成份构成:焦亚硫酸钠,抗坏血酸,D-异抗坏血酸钠、抗坏血酸钠或抗坏血酸棕搁酸酯,EDTA二钠或植酸钠、茶多酚、竹叶剂或迷迭香提取液,柠檬酸钠,葡萄糖酸-δ-内酯,二氧化硅或微晶纤维素,各成分百分数为:焦亚硫酸钠:5-40%、抗坏血酸:5-60%、葡萄糖酸-δ-内酯:2-30%、D-异抗坏血酸钠:1-20%、EDTA二钠:1-15%、柠檬酸钠:2-20%、二氧化硅:0.5-5%所述各成分净重。本产品根据抑止食品类中多酚氧化酶的活性、减缓的溶解、阻拦氧化等功效,进而缓解了生产加工蔬菜水果和水果,果脯等商品的褐变,有效增加商品的货架寿命,比基本保鲜剂可有效增加冷藏时间一倍左右。EDTA在护肤品中能调节化妆品的酸碱度EDTA在护肤品中能调节化妆品的酸碱度,也就是能自动调节化妆品的酸碱性在我们能适合的范围内,以保护我们的皮肤不受强的刺激。另外,它在不同的酸碱度下呈现从酒红到蓝色的渐变颜色,所以常使用在化妆品中。通过使用护肤品给肌肤注入活力和营养,使用一些有保护效果的护肤产品,抵御外界灰尘、脏空气、细菌等污垢的进入,同时还能减少化妆品对皮肤的刺激。皮肤经过一整天的伤害,肌肤这时候需要舒缓和修复,对于护肤产品的吸收效果也更好。好好利用晚上的护肤时间,皮肤会越来越好。以上信息由专业从事EDTA四钠报价的万旭化工于2021/9/9 19:22:54发布
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